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Hello各位收看『愛妃食我吧』的粉絲朋友們大家好~
我是小編── 樂樂~~~~~ (自動搭配出場音樂)
樂樂獨創了動態加靜態的寫文風格,除了會分享直播店家食記之外,
樂樂也會不定時的去尋找美食,來滿足各位的味蕾.

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今天要跟大家分享的店家是 【漢。깡 (Kang 2) 韓式食堂】

  

這邊先小小的介紹一下這間餐聽給大家認識認識:

這間店的老闆本身是韓國人,
為了想帶給台灣的朋友們道地的韓式三層肉(也就是我們俗稱的烤五花肉),
選擇在人潮眾多的忠孝復興開了韓式烤肉店喔!!

店名的由來:
(깡) 漢 Kang,

在日本是男子漢的意思,在韓國是鐵桶的意思。店內負責掌廚的是兩位男子漢,
店內的桌椅是用鐵桶組合而成的。
所以就以(깡)漢來命名囉!


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就讓我們從美食九宮格開始吧~~~

       

光是這樣看,是不是就有觸動味蕾的感覺呢??

 

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室內的空間雖然不大,但也是很溫馨的空間,拍攝時因為還很早,不然用餐時間可是高朋滿座呢!!^^.

 

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桌椅很有特色吧~?可是原汁原味呈現韓國當地烤肉店的鐵桌&鐵桶椅子呢!!
(相信有在看韓劇的朋友~都知道了啦~~~  )
鐵桶的椅子還很貼心的,可以打開來~!!!放包包呀!!!!!! (這樣就不害怕味道薰進外套+包包了!!)

 

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重點來了~~樂樂看了菜單,發現選擇上很簡單,
每一樣都是蠻經典的韓式料理,
都是聚餐可以一起Share的份量!

於是乎,我們點了五花肉套餐,辣醬炒大腸及加點炒麵、炒飯,
整餐吃下來真的好飽!!!!!

胃口大的朋友們,建議可以多加點一份肉噢~~!!

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一開始的時候,店家會先上一盤"韓式辣炒年糕",
樂樂當下其實很害怕會超辣的!!
因為韓國當地的辣炒年糕呀,每一間的味道都不一樣,
有些會很辣,有些就比較偏甜!
樂樂個人喜歡取中間值,一點點辣帶甜就好~~!!!
Kang2的!!就是這樣噢!!! 
而且裡面還吃得到韓國的魚板~~~
只能說~超~~幸~~福!!

而且冷掉還是很好吃!!!!!

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我的肉第搭第搭~~

你的肉第加第加~~

媽啊!!!這兩條肉真的是厚實肥美 >v<"

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原來鐵鍋邊邊的圓環是要加蛋汁的!!

下面照片這一份就是 "Kang五花肉套餐"的全部啦~~

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是不是還沒烤好就想吃了!!!! 整個口水直流呀~~~

最棒的是~完全不用自己動手烤啦!!! 

(當然,人多的時候,可能自己要顧一下,但大部份時間真的是店家烤給你吃~!!!!超棒~)

 

過程中,不斷聽到烤盤傳來陣陣的~ 滋~~~~~~~~~滋~~~~~聲!!!


搭配著迷死人的香味,還有那一片片透亮的烤洋蔥!! (吞口水

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大家看到這邊,一定覺得油都滴下來了!肯定很油膩!!!

Nonono!!! 樂樂跟你們說~!!! 一!!點!!都!!不!!會!!!
這是為什麼呢~? 秘訣就是這個~~~~

中間的那個是可以轉動的,烤到一半的時候,
服務生會轉鬆它,讓多餘的油集中然後流到旁邊的一個洞,滴到一個回收碗中!!

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烤好啦~~

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開動!!!!!

左邊的沾醬就是 "韓式味噌醬",稍微甜甜的。
右邊的就是好吃的海鹽啦!!!

不過樂樂覺得~單吃原味就很棒~!!!

配上烤好的洋蔥、泡菜!! 或是套餐附上的生菜沙拉~

就很好吃呢~~~!!

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大家不用害怕這樣吃很肥啦~
其實五花肉(三層肉),內含豐富的膠原蛋白!!!
如果不排斥吃肥肉的人,真的可以多吃點~來養顏美容噢~~!!哈哈

 

另外,我們還點了一份"辣醬炒大腸"~~~~


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他們家的大腸處理的非常乾淨~!!
但這道菜,真的非常辣!!!!! (愛吃辣的~應該會很喜歡~哈哈)

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大家還記得,剛剛五花肉鐵盤旁邊那一圈的蛋汁嘛!!!???

沒錯!!!! 烤到這時候吃~剛剛好~!!!!

服務生一樣會來幫你們把軟軟嫩嫩的蛋~卷起來(有點像玉子燒的概念~哈)

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將~~將~~~ 就是這個~~
裡面帶有香氣誘人的~ 起司!!!!!!!!!!!

一口咬下去~(小心燙!!它真的很燙!!)
口感很微妙,因為外皮是微微酥脆的、但中間卻是軟嫩的蛋!!!
真的~很好吃~~!!!!非常香!!!

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五花肉套餐吃完之後,可以加點炒飯/炒麵,

(鍋中可以不用留食物,如果是辣醬系列的鍋,記得要留一點料~更好吃!!)

這一份是炒麵!!

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麵條非常的Q嫩~
樂樂很喜歡吃韓國麵~!! 平常也會買韓國的泡麵來煮
就是喜歡那種QQ的口感~

 

這一份是炒飯~~!!
是愛心~!!!!!!愛心耶~!!!

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炒飯也非常好吃~!!吃起來完全不會乾!!反而還是濕潤好入口的程度!!

搭配上海苔絲+泡菜的香氣~整個很提味~!!!

喜歡吃鍋粑的朋友,可以放鐵盤久一點再呈出來吃~~~!!
就能享受到鍋粑的口感了~!!焦香焦香的!! 超涮嘴~~~~

 

 

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飲料的部分,店家除了有特定的調酒果汁,
還有好喝的麥茶,一般常見的汽水之外,

最特別的是~他們有韓國進口的"真露燒酒"、"米酒"
米酒會用上面的這個壺子裝~然後會附上一樣金色的小碗~
讓你像在韓國一樣~!!!大口喝酒~大口吃肉呀~!!

更特別的是~米酒也有特調噢!!!!

像是 雪碧+米酒, 口感喝起來~很像喝水果酒~還蠻新鮮的!!!

 

喜歡吃韓式料理的朋友,非常推薦你們來試試看~!!

記得要先訂位噢~!!!!!

 

 

Youtube影片介紹

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店家資訊:

漢。깡 kang2 【忠孝店】   FaceBook

TEL:02-2740-6277 (周一休)

台北市忠孝東路三段251巷8弄2號

 

交通:捷運忠孝復興站1號出口

 

營業時間:

週二-週四:

17:30-23:00

週五:

17:30-0:00

週六-週日:

12:00-15:00

 17:00-22:00

 

 

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每週四晚上19:00~21:00 會在手機直播神器 mimicam , 做專題式的報導喔!

樂樂會在每一集邀請不同的美女領航員來跟大家做戶外美食直播互動喔^^

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